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KOSFARM 週刊
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2026-07-20(一)
篩選
✿ 本期頭條 ・ LEAD STORY

膚感正在從「形容詞」變成「可量測參數」:流變 × 質地 × 摩擦學三軸建模預測感官,香氣—情緒的神經路徑也開始被寫進論文——而 PIF 上路後,「好推好吸收」這句話也需要佐證

這一期把「膚感」這件過去最依賴老師傅手感的事,放到儀器與統計的角度重看一次。 2026 年上半的關鍵轉折是:感官屬性開始能被物性測量預測—— 以 質地分析儀(texture analyser)+ 流變(rheology)+ 摩擦學(tribology) 三軸取數, 再以隨機森林等機器學習模型回歸感官小組(sensory panel)評分,已能對 延展性、厚實度、柔軟度、附著性、黏膩感 五個屬性做出可用的預測; 國際化妝品科學期刊(IJCS)今年也發表了防曬品的感官屬性預測研究。 另一條線是神經化妝品(neurocosmetics):質地、溫度、香氣被視為 「即使沒有藥理活性也能影響情緒評價與壓力感知」的輸入訊號, 資生堂四十年的感性研究、花王的「捕水肌」與皮脂 RNA 觀測也都指向同一件事—— 使用當下的體感,本身就是功效敘事的一部分。 對配方師的直接意義是:膚感不再只是配方微調的收尾,而是可以在 PIF 裡被寫成方法、被留下數據的一段。行銷話術比重已壓低至三成以下。
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壹 台灣 TAIWAN

台灣動態

30%▼
法規外溢 × 感官宣稱

PIF 7/1 上路後的隱形影響:香氛品項先受衝擊,而「清爽不黏膩」「好推開」這類感官宣稱,也一併進入需要佐證的範圍

台灣 PIF(產品資訊檔案)於 2026/7/1 全面上路,市場上最先出現的反應在香氛類—— 媒體與業界觀察到線上通路出現大量香氛清倉,代購與平行輸入受衝擊最明顯; 有業者估算單一品項的合規建置成本可能增加 20 萬元以上,對品項數多、單品量少的香水線特別不利。 工商時報的分析是「國際大廠老神在在、小品牌爆危機」,因為國際線本來就有 CPSR/PIF 體系可以沿用。

對研發端更值得注意的是第二層影響:PIF 要求的是「宣稱要有佐證」, 而多數人只想到抗老、美白這類功效宣稱。實務上, 「清爽不黏膩」「快速吸收」「絲滑好推開」這類感官/使用感宣稱同樣屬於產品訴求, 在稽查邏輯下一樣需要說明依據。過去這些描述多半來自內部試用回饋,沒有標準化紀錄; 往後若能把感官小組評分表、質地分析儀曲線、流變參數納入配方開發紀錄, 就等於同時解決了「配方最佳化」與「宣稱佐證」兩件事。 (註:TFDA 目前並未針對感官宣稱另訂專門指引,此為依 PIF 佐證邏輯之推論,並非 TFDA 明文規定。)

  • 全成分中文標示同步上路:自 2026/7/1 起全成分中文名稱標示強制實施,標示不全、僅用英文簡稱或標錯者,罰鍰新臺幣 2 萬至 50 萬元。香精(Fragrance/Parfum)與致敏香料成分的標示寫法是本次最容易出錯的一段。(來源:新國會(2026/7))
  • 品類重心外擴:2026 台灣美妝趨勢報告指出,香氛、頭皮護理、身體保養三個品類呈雙位數成長,消費重心由臉部往全身擴散;全球高成長板塊中香氛約 +7%、頭皮/髮肌保養約 +6%。這對膚感增進劑與感官型油脂的需求是直接利多。(來源:就享知 2026 台灣美妝業趨勢報告)
  • 成分透明度成為前提:同份報告指出約 70% 消費者更重視成分透明度與臨床實證,「情緒價值」被列為關鍵驅動力之一——功效與情緒雙軌並行,正好是本期香氛×膚感主題的市場底層。(來源:就享知)
貳 中國 + 香港

中港動態

15%▼
市場結構 × 情緒護膚

小紅書「妝由心生」把情緒拆成療癒型與釋放型兩種模式,香氛/保養/家居香開始互相滲透;NMPA 新原料新規 7/15 施行同步鬆綁

千瓜 2026 上半年報告顯示,小紅書美妝端出現明確的情緒二分結構: 療癒型——柔霧質地、低彩度秩序色、蘭花/助眠香氛/SPA 意象,香氛、保養與家居產品的品類界線在此重疊, 消費者買的是「被擺放、被安撫」而非「被看見」; 釋放型——高對比視覺、情緒能量外顯。對配方端而言,療癒型直接對應 低黏膩、高延展、慢釋放香氣的物性組合,是可以用流變與摩擦學參數去描述的目標區間。

法規面同步:NMPA《化妝品新原料註冊備案及資料管理規定》2026/7/15 施行, 將高風險功效分類由原本十類縮減為防腐、防曬、著色、染髮、美白祛斑五類,資料要求同步簡化。 這對想把新型膚感型原料(多屬功能性、非高風險)帶進中國市場的原廠是明顯的路徑鬆綁。

  • 香港:Sasa 七月主打「夏日補水/淡斑」檔期,清爽型質地與輕感防曬仍是暑期主力;香港作為轉口與試水市場,對膚感偏好偏向「不悶不黏、上妝前不搓泥」,配方端可留意矽感替代物與成膜劑相容性。(來源:Sasa HK)
  • 出海連動:新原料新規被中新網定位為「推動國貨美妝出海」,代表中國品牌對差異化原料的需求會同步上升——對代理商是雙向機會,但也意味競爭者取得新原料的速度變快。(來源:中新網(2026/6/26))
參 日本 JAPAN

日本動態

10%▼
研究 × 感性科學

資生堂四十年感性研究:量化「使用當下的舒適與情緒」,並推進香氣誘發共感的實證;花王以皮脂 RNA 觀測活體肌膚內部變化

資生堂的感性研究(sensory science)已累積四十年以上,核心是把「使用時的舒適感與情緒」轉為可量化指標, 近期方向包含香氣誘發共感增強效果的實證研究,並在 2025 大阪世博進行過香氣感性研究的實證實驗。 該公司在 IFSCC 得獎研究中也曾提出「肌膚感知香氣成分即可維持美肌」的命題—— 也就是說,香氣的作用點不只在嗅覺受器,皮膚上的嗅覺受體(olfactory receptors)也被納入研究視野。 (皮膚嗅覺受體與美肌指標的因果強度,各家研究結論不一,引用時建議標為機制假說而非定論。)

花王今年則有兩項可用的研究:一是 2026/6 發表的「捕水肌」技術, 透過調整天然保濕因子(NMF)組成,讓角層主動把環境水分導入,路徑與傳統「補水後鎖水」不同; 二是 2026/7 發表以活體皮脂 RNA掌握角層狀態變化所伴隨的肌膚內部變化—— 這對「非侵入式取樣 × 分子層級驗證」是一條很實用的方法學路線, 配方師若想替感官改善找生理端佐證,皮脂 RNA 是值得追蹤的取樣方式。

  • 花王基礎研究布局:花王以「表面的科學」為軸持續支援年輕研究者,涵蓋化學/物理與醫學/生物兩大領域——「表面」正是膚感與摩擦學的科學基礎,可視為大廠押注感官科學的訊號。(來源:週刊粧業(2026/5))
  • 花王 × 麒麟:兩家以基因資料推「個人化化妝品」,背景是市場飽和下的差異化競爭。個人化的下一個戰場很可能就是個人化膚感偏好,而非只有成分濃度。(來源:日本經濟新聞)
肆 韓國 KOREA

韓國動態

10%▼
劑型 × 搜尋量數據

Olive Young 搜尋量數據:泡泡精華 +2800%、膠囊乳霜 +1379%、泡泡化妝水 +420%、凝膠霜 +196%——韓國市場正在用「劑型」而不是「成分」做差異化

Olive Young 2026 年 1–2 月對比去年同期的搜尋量變化,非常直白地指出韓國市場的競爭軸線已經位移: bubble serum(泡泡精華)+2800%、capsule cream(膠囊乳霜)+1379%、bubble toner(泡泡化妝水)約 +420%、gel cream(凝膠霜)+196%。 這幾個關鍵字全部是劑型/質地詞,不是活性成分詞。

配方端解讀:膠囊型(capsule)本質是遞送系統的視覺化——把「有東西在裡面」做成看得見的顆粒; 泡泡型則是把使用當下的相變化(發泡、破裂、轉相)當成體驗設計。 兩者的共同技術需求是穩定性:膠囊要在乳霜基質中不破不沉不變色,泡泡要能重複發泡且不影響活性物安定。 這正是遞送系統類原料與流變控制的用武之地。年度關鍵字則是「FULLMOON(完整與平衡)」, wellness 成分(褪黑激素、鎂、維生素)滲入護膚、身體、頭髮三線。

  • 身體香氛化:Olive Young 2026 主軸之一是身體與頭皮的「skinification」,其中 nutseline 的芳療刮痧身體油把物理按摩 × 芳療綁在一起——香氣不再只是修飾,而是與使用手法一起被設計成儀式。(來源:Style Vanity)
  • Early wellness:千禧與 Z 世代帶起「早期保養」概念,訴求是不佔用額外時間的日常化 wellness——對應到配方就是快吸收、可疊擦、不影響後續上妝的膚感規格。(來源:knok Global)
伍 東南亞 SEA

東南亞動態

8%▼
氣候 × 配方限制

熱帶市場的膚感天花板:印尼 Halal 10/17 大限倒數,同時 BPOM 對熱帶氣候下的成分安定性要求趨嚴——高溫高濕限制了可用的感官設計空間

印尼自 2026/10/17 起全面強制 Halal 認證(草案指引公眾評論期至 2026/8/2), BPOM 近期查扣超過 200 萬件未登記化妝品、涉 956 個品項、估值約 276 億印尼盾(約 170 萬美元), 多數自中國進口——執法力度是實打實的。

對配方的實質限制在氣候:熱帶高溫高濕下,消費者對「厚重、油潤、成膜感強」的膚感容忍度極低, 而同時 BPOM 對微生物限量、重金屬與熱帶條件下的安定性要求趨嚴。 這形成一個窄帶:要清爽、要快乾、要不黏,但又要在 40°C 儲存條件下不破乳、香氣不變調。 能同時滿足低黏膩觸感與高溫安定的酯類油脂與感官改質劑,在東南亞是明確的技術缺口。 Halal 面則須留意動物來源界面活性劑、酒精系香精載體兩類,這是香氛品最常卡關的地方。

陸 歐美 + 原廠 + 學術

原廠與學術

17%▼
方法學 × 感官預測

感官預測三軸模型成形:質地分析 × 流變 × 摩擦學互補取數,隨機森林回歸可預測延展性、厚實度、柔軟度、附著性、黏膩感五屬性

2026 年這條研究線的成熟度值得配方端認真看待。核心邏輯是用三類物性測量互補描述一支配方:

① 質地分析(texture analyser)——探針壓入/拔出的力—位移曲線,對應「取用時的硬度、附著性、回彈」;
② 流變(rheology)——特別是大振幅震盪剪切(LAOS)與拉伸流變,對應「推開過程中的結構破壞與恢復」,這是傳統小振幅流變抓不到的區段;
③ 摩擦學(tribology)——模擬皮膚接觸的摩擦係數曲線(Stribeck curve),對應「滑順、澀感、殘留膜感」,是最貼近後段膚感的一軸。

以目前已知規模最大的流變+感官小組資料庫訓練隨機森林回歸模型, 可對延展性、厚實度、柔軟度、附著性、黏膩感五個屬性做出預測。 IJCS 今年也刊出以質地/流變/摩擦三類測試預測防曬品感官屬性的研究(Nabiyeva et al., 2026)。 對科友客戶的實務價值:當配方師要替換某支油脂或增稠劑時, 可先用摩擦係數與延展值(spreading value)做初篩,把感官小組留給最後 2–3 個候選, 能顯著縮短開發輪次;同時這些數據可直接進 PIF 開發紀錄。

科友代理原廠動態
科友代理原廠

Evonik(德國)

in-cosmetics Global 2026(4/14–16, 巴黎)以「Mirror of Emotions」故事線主打天然乳化劑、絲絨感潤膚酯、感官增進劑。具體品項包含 ECOHANCE® Soft BOL(永續來源酯油,訴求絲滑膚感,適用防曬/護膚/彩妝)與 TEGO® FILMSTAR BST1(生物基可生物分解成膜劑,可提升 SPF 表現)。本期主題最直接對應的一家。

科友代理原廠

Vantage(美國)

官方定位涵蓋 sensorial textures(感官質地)、skin health & delivery systems、天然油脂三大塊,於 in-cosmetics Global 2026 推出 5 支新原料,其中 DISTINCTIVE® SUNBOOSTER 兼具潤膚與溶解性能並可提升 SPF——防曬品「高係數卻不厚重」的老問題正是感官與功效的交會點。

科友代理原廠

Givaudan(瑞士)

Active Beauty 端主推 VectorHyal™(玻尿酸工程化遞送系統,強化活性穩定性與滲透),並於 2026/7/7 發布 Vetalite(純素植物來源活性物,訴求肌膚平滑度與韌性,用於面霜與精華)。遞送系統會直接影響質地設計自由度,值得與膚感一起評估。

科友代理原廠

Provital(西班牙)

Intensilk™——首支模擬脂肪細胞「熱量限制」機制的活性物,取自在地蘋果花,透過 caloric restriction/自噬路徑重塑脂質代謝。屬活性機制路線,與本期膚感主題非直接相關,列此僅供原廠動態追蹤。

產業觀察
  • 感官型天然增稠劑:業界討論指出燕麥 β-葡聚醣等天然高黏度增稠劑能提供柔軟、如墊般(cushion-like)的觸感,成為 clean beauty 陣營取代合成聚合物的選項之一——增稠劑決定「取用、滑動、延展」的第一印象,是感官設計的第一個變數。(來源:HPC Today 1/2026)
  • 永續替代品的膚感落差:已有研究以數學模型預測永續替代潤膚劑在皮膚上的鋪展行為,目的正是解決「換成永續原料後膚感走鐘」這個最常見的配方阻力。(來源:ScienceDirect)
學術文獻
  • 《以儀器表徵預測個人護理乳劑的觸覺感官屬性:綜述》(Predicting tactile sensory attributes of personal care emulsions based on instrumental characterizations: A review)——系統整理質地分析、流變與摩擦學三類儀器與感官屬性的對應關係,是本期方法學段落的主要依據,建議配方主管優先讀這一篇。PMID: 39049783(來源:PubMed 39049783)
  • 《神經化妝品與皮膚—腦軸:心理與精神醫學觀點》(Cosmetics 2026, 13(3), 102)——指出配方的感官特徵(質地、溫度、香氣)是其心理生理影響的關鍵組成,皮膚與嗅覺系統的感覺輸入即使沒有藥理活性,也能經由周邊與中樞路徑影響情感評價、情緒記憶與壓力感知。這是「膚感=功效敘事一部分」最能引用的學理依據。Cosmetics 2026;13(3):102,DOI 10.3390/cosmetics13030102(敘述性綜述;MDPI Cosmetics 未收錄於 PubMed,故無 PMID,以 DOI 引用)。(來源:DOI 連結)
柒 全球社群 SOCIAL

社群聲量觀察

5%▼
區域熱門關鍵字代表品牌/機構趨勢解讀
🇹🇼 台灣香氛清倉、PIF、全成分中文標示、身體保養TFDA、電商通路合規成本壓縮品項數,香氛線首當其衝
🇨🇳 中國妝由心生、療癒型質地、助眠香氛、新原料備案小紅書、千瓜、NMPA情緒二分結構,香氛與保養界線模糊化
🇭🇰 香港夏日補水、清爽不搓泥、輕感防曬Sasa、Watsons HK濕熱氣候放大膚感權重,質地優先於成分
🇯🇵 日本感性研究、香氣共感、捕水肌、皮脂 RNA資生堂、花王把體感量化,替感官宣稱建立生理佐證
🇰🇷 韓國泡泡精華、膠囊乳霜、凝膠霜、FULLMOONOlive Young競爭軸由成分轉向劑型與相變化體驗
🌏 東南亞Halal 10/17、清爽快乾、高溫安定性BPOM、BPJPH氣候+認證雙重限制,壓縮可用感官設計帶
🌐 歐美sensorial skincare、tribology、neurocosmeticsIJCS、Evonik、Vantage膚感從手感走向可量測、可建模、可佐證
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